Varkensribben aan het kruis – een video

Nadat ik mijzelf heb leren lassen ben ik aan de slag gegaan en heb ik een kruis gemaakt om vlees mee boven een vuurtje te kunnen roosteren.

In deze video laat ik zien hoe ik varkensribben op z’n Argentijns heb klaargemaakt.
Je moet daar wel wat geduld voor hebben, want het duurt zomaar 5 uur voor je aan tafel kunt!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *